凌晨,面馆响起生日歌

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湖北日报全媒记者 方琳 杨千帆 通讯员 施孟含

1月14日深夜11点多,汉阳玉龙路的“江城土黄牛牛肉面馆”灯火通明。一群特殊的客人陆陆续续到来,他们身穿滴滴代驾马甲,带着一身寒气。武汉恒通玮业滴滴代驾公司主管杜玉在门口招呼:“来,签个到。”


【资料图】

喷香的牛肉面,配着鸡腿和鸡蛋,还有热姜汁可乐——这是滴滴代驾第四年推出“伴夜食堂”。从晚上11点到凌晨1点,代驾师傅们可以在这里歇歇脚,暖一暖被寒风吹透的身子。

“最难熬的就是冬天的晚上,冷。”代驾师傅章立山一边吃着面一边说。他跑代驾一年多,去年12月第一次知道有这个活动时,觉得很温暖。“今天又开放了”,他满足地喝了一口汤。

当晚,一个意外的惊喜正等着李斌师傅。1月15日是他42岁生日,当他走进面馆时,工作人员捧出了生日蛋糕。“这是我最难忘的一个生日。”李斌眼角湿润,“天天在外跑,自己的生日都记不起来了。”

四位同在1月份出生的师傅,在面馆里一起过了生日。“祝你生日快乐!”祝福的人群中,面馆老板陈兴玉也在开心地拍着手。他和滴滴代驾合作“伴夜食堂”已经3年了。

“他们第一次来找我谈,我觉得这事真好。”陈兴玉说。为了这一晚,他的面馆提前四天就开始准备:鸡腿要腌四天入味,牛肉当天清早宰杀、中午卤制,骨头汤从中午12点熬到晚上。“往年经验,大概要来400多人,得准备充分。”当晚,店里8名员工都在加班。

杜玉介绍,“‘伴夜食堂’就是想给深夜工作的师傅们一点关怀。”活动通常在周中进行,通过司机端推送通知。时间虽说是到凌晨1点,但只要还有师傅来,面就会继续下。“我们要让每位来的师傅都能吃上热面。”

陈兴玉看着店里坐满的师傅们,说:“这三年下来,师傅们越来越愿意来。我们能感觉到,他们是真需要这个地方,也真喜欢这个地方。”他的员工们现在对加班准备“伴夜食堂”也特别上心,“大家觉得是在做一件有意义的事”。

墙上的钟指向凌晨1点,面馆里依然热闹。师傅们吃着、聊着,寒意被热气驱散。

窗外街道偶有车灯掠过。面馆里的光依然亮着,等着可能进来的师傅。当晚,武汉四个点位共送出近1300份牛肉面。在这个普通的冬夜,一碗热面,一首生日歌,让奔波的脚步,有了温暖的停歇。

标签: 师傅 准备 滴滴 代驾 面馆

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